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宮尾さんの心游米通信。
はさかけ米の脱穀と残っていた稲の刈り取りをいたしました。
脱穀したはさがけ米の水分。
お米を保存しておくのには 15%前後の水分が良いので丁度良い乾燥具合いです。

※写真の無断転載は固くお断りいたします。