今回は毎年大変ご好評いただいております、心游舎お料理教室のご案内です。
本年度も、日本のお正月に欠かせない「おせち料理」をテーマとし、京都の名店三店の店主の方々からそれぞれ2 、3品のおせち料理を学び、一段仕上げるという何とも贅沢な企画となっております。
会員30組限定の企画でございます。
ぜひこの機会におせち料理を学び、手作りのおせち料理で新年を迎えませんか？
＜概要＞
■参加資格：心游舎会員 30名（代表お申込者数）
■ 受講費：
全三回セット 9,000円（※別途材料等必要に応じて）
単体での参加 3,500円/回（※別途材料等必要に応じて）
■配信ツール：Zoom
＜開催スケジュール＞
第1回 2023年10月29日（日） 15:00-16:30
講師：料理人 / 木山 義朗 氏
鯛の牛皮巻き・紅白なます・甘鯛味噌幽庵焼き
第2回 2023年11月11日（土） 13:00-14:30
講師：割烹祇園川上 料理人 / 加藤 宏幸 氏
※調整中
第3回 2023年12月10日（日） 15:00-16:30
講師：ごだん宮ざわ 料理人 / 宮澤 政人 氏
車海老旨煮・数の子醤油漬け・チシャトウ味噌漬け
＜お申し込み方法＞
以下よりお申し込みくださいませ。
※締切：10月23日（月）
https://forms.gle/i3irdXCEGWd25V7i7
▼心游舎へのご入会をご検討の方はこちら
https://shinyusha.or.jp/join_donate/