日本には四季があり、その季節の流れの中で古来より様々な行事が受け継がれてきました。またその行事に欠かせないのがお菓子です。
今回は、日本のお菓子界を代表する老舗店の皆様をお招きし、お菓子の歴史や行事について、また地域性などのお話を交えながら楽しくトークしていただきます。
<オンライン講座概要>
■テーマ:日本のお菓子
■開催日時:9月19日(土) 15時〜 1時間半程度
※Zoomにて開催
※ZoomのIDは、18日中にお申し込みフォームにご入力いただいたメールアドレス宛にお送りします。
■パネラー
彬子女王殿下(特別出演)
鈴懸 中岡生公 氏
虎屋 黒川光晴 氏
六花亭 小田文英 氏
(ファシリテーター:EN TEA主宰 丸若裕俊 氏)
■対象者:心游舎会員・心游舎関係者
■参加費:無料
その他:当日ご参加いただくにあたっての注意事項は、18日のメールに記載致します。
▼お申し込みはコチラ
https://forms.gle/TJrT8nXT2k3MB1RX6